Definición de KANBAN: Es un término japonés que significa "registro visual" o "señal".
Se define como un «sistema de producción de jaleo» para mantener el proceso de suministro y reabastecimiento para reemplazar sólo lo que se ha consumido. Un sistema Kanban es un método simple y confiable para controlar el flujo de materiales.
Reemplazar sólo lo que se ha consumido con la parte correcta, cantidad correcta, empaque adecuado, en el momento adecuado, en el lugar adecuado, y optimizando la utilización de recursos.
Kanban es el flujo de información que se utiliza como una herramienta de control para efectos de la aplicación del justo a tiempo (JIT)